Jídelní lístek | Restaurant na kurtech

POLÉVKY

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

50,- alergen 1,3,9

Thajská pikantní polévka s kokosovým mlékem,
kuřecím masem, rýžovými nudlemi,
čerstvým koriandrem, chilli papričkou a limetkou
109,- alergen 1,2,7

nebo s krevetami (100g)

135,- Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

Smažený sýr, kuřecí řízek, vepřový řízek (100 g)
s domácí bramborovou kaší
95,- alergen 1,3,7

Svíčková hovězí pečeně s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

105,- alergen 1,3,7,9,10

DEZERTY

Domácí dukátové buchtičky se šodó s ovocem

79,- alergen 1,3,7

Pečené čokoládové suflé

s vanilkovou zmrzlinou

79,- alergen 1,3,7

K PIVU A VÍNU

Solené brambůrky (100 g)
30,-

Pražené mandle (100 g)
99,- alergen 8

Domácí nakládaný hermelín (120 g) s pečivem
69,- alergen 1,7

Mexické Nachos se sýrovou salsou (100g)

75,- alergen 7

Domácí tlačenka (150 g)
s cibulí, octovou zálivkou a chlebem
69,- alrgen 1

Domácí utopenec (150g) s cibulí, chilli papričkou

a chlebem

69,- alergen 1

Nakládaný mix sýrů v oleji (120g) s kmínem a chilli papričkou 79,- alergen 1,7

Plato tapas (marinované olivy a parmská šunka jamón Serrano, domácí chléb) 150g

110,- alergen 1

PŘEDKRMY

Domácí paštika z kuřecích jater (100 g)

s opečeným toustem a brusinkovým kompotem

89,- alergen 1,3,7

Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinami parmezánu,

čerstvou rukolou, citrónem a olivovým olejem s rozpečeným toustem

165,- alergen 1, 7

Hovězí tatarák (100g) s topinkami a česnekem, rukola, parmezán,

149,- alergen 1,3,7

Grilované krevety (120g) na másle s chilli-mangovou salsou s koriandrem na salátové okurce

179,- alergen 1,2,7

SALÁTY

Řecký salát s okurkou, rajčaty, marinovanými olivy, paprikou a čerstvým sýrem feta

149,- alergen 7

Salát César s grilovaným kuřecím prsem (100 g), česnekovým krutónem,opraženou slaninou, parmezánem, ochucený ančovičkovo - parmezánovým dresinkem

155,- alergen 1,3,7,10

Gratinovaný kozí sýr (100g) s bylinkami a medem na ledovém salátu s jablky a červenou řepou, ochucený medovo - hořčičným dresinkem

169,- alergen 7,8

Steak salát s grilovaným Rib eye steakem (150g) ochucený pestem ze sušených rajčat a hoblinami parmezánu

199,- alergen 7

Hlavní jídla

Grilovaný hovězí „prémium“ burger (300 g)

s rajčaty, grilovanou cibulkou, pečenou slaninou,

sýrem Cheddar a smaženými steakovými hranolkami

185,- alergen 1,3,7

Smažený sýr (150g) s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

159,- alergen 1,3,7,10

Quesadilla s kuřecím masem, koriandrem, rajčaty, sýrem chedar a dipem se zakysané smetany a bylinek

149,- alergen1, 7

Pečená vepřová žebra (800g) na černém pivu s křenem, hořčicí a bramborou se zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami

229,- alergen 7,10

Spaghetti Carbonara s čerstvou chilli papričkou a parmezánem

165,- alergen 1,3,7

Grilovaný steak ze svíčkové brazilského býčka (200g) s restovanými fazolky na česneku a pepřovou omáčkou

289,- alergen 1

Svíčková hovězí pečeně s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 165,- alergen1,3,7,9,10

STEAKY A MASA

Grilované kuřecí prso (200 g)

80,-

Grilovaná vepřová panenka (200 g)

120,-

Grilovaná vepřová krkovice (300g)

130,-

Grilovaný hovězí flank steak (200g)

190,-

Grilovaný Argentinský Rump steak (200g)

220,-

STUDENÉ OMÁČKY

Hořčice 10,- alergen 10

Kečup 15,-

Domácí tatarka 25,- alergen 3,10

Domácí pikantní rajčatová salsa 30,-

Kečup 15,-

TEPLÉ OMÁČKY

Pepřová omáčka

30,- alergen 1

Sýrová omáčka

30,- alergen 7

Bylinkový Demi Glass

35,-

PŘÍLOHY

Košík pečiva

20,- alergen 1

Sázené vejce

20,- alergen 3

Dušená jasmínová rýže (200 g)

40,-

Šopský salát (200g)

60,- alergen 7

Smažené steakové hranolky (200 g)

50,-

Domácí bramborová kaše (200 g)

40,- alergen 7

Grilovaná provensálská zelenina (200 g)

60,-

Restované fazolky na slanině a česneku (200 g)

55,-

Grilovaný kukuřičný klas (200 g)

50,-